आर्टेमिसिया आर्गी का अनुसंधान और अनुप्रयोग

मुगवर्ट, जिसे सुगंधित मुगवर्ट या आर्टेमिसिया आर्गी के नाम से भी जाना जाता है, कम्पोजिटे परिवार से संबंधित एक शाकाहारी पौधा है। यह समशीतोष्ण क्षेत्रों में पनपता है और चीन के अधिकांश हिस्सों में उगता है, जिसमें शेडोंग, अनहुई, हेबेई, हेनान और हुबेई प्रांत इसके मुख्य उत्पादक क्षेत्र हैं। प्राचीन चीन में, मुगवर्ट को पहले से ही एक अत्यधिक कार्यात्मक पौधे के रूप में पहचाना जाता था, विशेष रूप से चिकित्सा के क्षेत्र में, जहाँ इसका उपयोग एक्यूपंक्चर थेरेपी में किया जाता था। जब जलाया जाता है, तो मुगवर्ट का उपयोग एक्यूपंक्चर बिंदुओं को उत्तेजित करने या धूम्र करने के लिए किया जा सकता है, जिससे उत्तेजना पर वांछित प्रभाव प्राप्त होता है। इस प्रक्रिया के दौरान, मुगवर्ट की सुगंध विशेष रूप से प्रमुख होती है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, जले हुए मुगवर्ट का उपयोग अक्सर गठिया के जोड़ों के रोगों के इलाज के लिए फायर कपिंग थेरेपी में किया जाता है, जिससे उल्लेखनीय परिणाम मिलते हैं। इसके अलावा, चीन में ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान, मुगवर्ट को आमतौर पर बुरी आत्माओं को दूर भगाने के लिए एक ताबीज के रूप में अधिकांश क्षेत्रों में दरवाजों पर लटकाया जाता है।

मुगवर्ट एक पारंपरिक चीनी औषधीय जड़ी बूटी है, और बुजुर्गों के बीच, कहावत "अगर मुगवर्ट घर में तीन साल तक रहता है, तो डॉक्टरों को आने की ज़रूरत नहीं है" अभी भी व्यापक रूप से प्रचलित है। कुछ जगहों पर, हर घर में औषधीय उपयोग के लिए मुगवर्ट के पत्ते लगाए और संरक्षित किए जाते हैं। मटेरिया मेडिका के संग्रह में मुगवर्ट के कई लाभ दर्ज हैं, जिनमें सौंदर्य और स्वास्थ्य रखरखाव, रोगजनकों को रोकना, रक्तस्राव को रोकना और क्यूई प्रवाह को विनियमित करना शामिल है। आधुनिक शोध ने आगे पुष्टि की है कि मुगवर्ट में शामक और एंटी-एलर्जिक प्रभाव भी होते हैं। आधुनिक चिकित्सा औषध विज्ञान अनुसंधान के अनुसार, मुगवर्ट के पत्ते जीवाणुरोधी एजेंट हैं जो न केवल कुछ बैक्टीरिया और वायरस के प्रसार को रोक सकते हैं और मार सकते हैं बल्कि श्वसन प्रणाली के रोगों का इलाज और रोकथाम भी कर सकते हैं। मुगवर्ट में वाष्पशील तेलों की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, और इन जीवाणुरोधी घटकों के निष्कर्षण को अधिकतम करने के लिए निष्कर्षण स्थितियों को अनुकूलित करना मुगवर्ट के विकास और उपयोग के साथ-साथ इसके अनुप्रयोग मूल्य के लिए मौलिक है।

गुर्दे की यिन को पोषण देना और कमी की आग को कम करना

पैरों को भिगोने या मगवॉर्ट के पानी से मालिश करने से न केवल शरीर में कमी की आग को कम किया जा सकता है, बल्कि शरीर को गर्म भी किया जा सकता है। कुछ समय के लिए उबलते पानी में मगवॉर्ट को भिगोएँ, और फिर अपने पैरों को इस गर्म पानी में भिगोएँ। थोड़ी देर के बाद, आप महसूस करेंगे कि आपका पूरा शरीर गर्म हो रहा है और पसीना आ रहा है, जिससे कुछ स्वास्थ्य लाभ होते हैं। कुछ समय के लिए अपने पैरों को मगवॉर्ट के पानी में भिगोने के बाद, शरीर में कमी की आग के कारण होने वाली दृश्य थकान अच्छी तरह से दूर हो जाएगी। यह विधि न केवल मेरिडियन को शांत कर सकती है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकती है, बल्कि शरीर में चयापचय को भी तेज कर सकती है।

जीवाणुरोधी प्रभाव

आधुनिक औषधीय अनुसंधान से पता चला है कि मगवॉर्ट के अर्क का कुछ वायरस और बैक्टीरिया पर बहुत महत्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभाव होता है। इसलिए, धूमन के लिए मगवॉर्ट के पौधों को जलाने से विभिन्न स्थानों पर कीटाणुशोधन और नसबंदी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे बड़े पैमाने पर उपयोग और प्रचार को प्रभावी ढंग से और जल्दी से सक्षम किया जा सकता है। इसके अलावा, मगवॉर्ट का धुआं त्वचा की जलन के इलाज के लिए नसबंदी और कीटाणुशोधन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

हेमोस्टेटिक प्रभाव

नैदानिक ​​अनुसंधान से पता चलता है कि मुगवर्ट की पत्तियों का दर्द से राहत और रक्तस्तम्भन पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। सूखे मुगवर्ट के पत्तों को चारकोल में बदलने के लिए चारिंग तकनीक का उपयोग करके, नैदानिक ​​प्रयोगों ने पाया है कि पत्तियों को चारकोल में बदलने के बाद रक्तस्तम्भन और दर्दनाशक प्रभाव काफी हद तक बढ़ जाते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव

मगवॉर्ट में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमताएं होती हैं, जो इसे आधुनिक स्वास्थ्य और सौंदर्य व्यवस्थाओं के लिए पसंदीदा विकल्प बनाती हैं। फ्यूमिगेशन थेरेपी के लिए मगवॉर्ट को जलाने की प्रथा आम है, खासकर चेहरे के उपचार और किडनी के रखरखाव में। आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में, व्यक्ति अक्सर अत्यधिक तनाव का अनुभव करते हैं, जिससे शरीर में विषाक्त पदार्थों का संचय होता है। यह बदले में, सौंदर्य प्रसाधनों को प्रभावी ढंग से अवशोषित करने की त्वचा की क्षमता में बाधा डालता है। फ्यूमिगेशन थेरेपी का उपयोग करके, चेहरे के रक्त परिसंचरण को तेज किया जा सकता है, छिद्रों को खोला जा सकता है, और विभिन्न संकेतकों में सुधार किया जा सकता है, जिससे पूरे शरीर में रक्त परिसंचरण में व्यापक रूप से वृद्धि हो सकती है।

मच्छर और कीट नियंत्रण

एक प्राकृतिक संसाधन के रूप मेंमच्छरऔर कीट नियंत्रण के लिए, मगवॉर्ट के उपयोग का एक लंबा इतिहास है। प्राचीन रोमन साहित्य में मच्छर और पिस्सू के काटने से बचाव के लिए मगवॉर्ट के उपयोग का उल्लेख है। प्राचीन चीन में, दक्षिणी राजवंशों के दौरान, "जिंगचू सुईजी" (荆楚岁记) ने दस्तावेज किया, "ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान मगवॉर्ट को चुना जाता है और जहरीली गैसों को दूर रखने के लिए दरवाजों और खिड़कियों पर लटका दिया जाता है।" ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान "दरवाजों और खिड़कियों में मगवॉर्ट डालने" का लोक रिवाज कायम है, और त्वचा की जलन का इलाज करने या कीड़ों को मारने और कीटाणुरहित करने के लिए भी मगवॉर्ट को जलाया जाता है। मगवॉर्ट में मुख्य रूप से वाष्पशील तेल, टेरपेन, फ्लेवोनोइड्स, पॉलीसेकेराइड होते हैं, जिनमें से वाष्पशील तेल प्राथमिक सक्रिय तत्व होते हैं। इन तेलों में अल्कोहल, मोनोटेरपेन, सेस्क्यूटरपेन और उनके व्युत्पन्न जैसे विभिन्न घटक शामिल होते हैं, जो मगवॉर्ट को न केवल एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और प्रतिरक्षा-संशोधन गुणों के साथ-साथ मच्छर और कीट-विकर्षक गतिविधि भी प्रदान करते हैं। रासायनिक रूप से संश्लेषित एजेंटों की तुलना में, मुगवर्ट वाष्पशील तेल प्राकृतिक, पर्यावरण के अनुकूल, कम लागत वाले, प्रचुर मात्रा में संसाधन, गैर विषैले, आसानी से विघटित होने वाले और प्रतिरोध पैदा करने की कम संभावना वाले होने के लाभ प्रदान करते हैं। मच्छर और कीट नियंत्रण में उनके अनुप्रयोग में विकास की अपार संभावनाएं हैं।

मुगवर्ट वाष्पशील तेलों के मच्छर और कीट-विकर्षक गुणों के आधार पर, बाजार में कई उत्पाद उभरे हैं, जिनमें मुगवर्ट वाष्पशील तेलों से युक्त क्रीम, स्प्रे, एरोसोल, पाउडर और पैच शामिल हैं। आम क्रीम उत्पादों में औषधीय मलहम और मच्छर भगाने वाले लोशन शामिल हैं। स्प्रे और एरोसोल अक्सर मुगवर्ट वाष्पशील तेलों को अन्य मच्छर भगाने वाले पदार्थों के साथ मिलाकर फ्लोरल वाटर, कीटनाशक और मच्छर स्प्रे बनाते हैं। पाउडर में मच्छर भगाने वाले टैल्कम पाउडर और कीटनाशक पाउडर शामिल हैं, जबकि पैच में मच्छर भगाने वाले स्टिकर और कीट भगाने वाले पैच शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, मुगवर्ट वाष्पशील तेलों से सक्रिय पदार्थों को मच्छर कॉइल और फ्लाई कॉइल जैसे उत्पादों में केंद्रित, भंग या प्रज्वलित किया जाता है। ये उत्पाद उपयोग करने में सुविधाजनक हैं, इनके स्पष्ट विकर्षक प्रभाव हैं और उपभोक्ताओं द्वारा व्यापक रूप से स्वीकार किए जाते हैं, इस प्रकार उपभोक्ता बाजार में एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं।

मोक्सीबस्टन

"मोक्सीबस्टन थेरेपी"डॉग डेज़" (तीव्र गर्मी की अवधि, जो आमतौर पर पारंपरिक चीनी कैलेंडर के अनुसार वर्ष के सबसे गर्म 40 दिनों को संदर्भित करता है) के दौरान पारंपरिक चीनी चिकित्सा में एक अद्वितीय स्वास्थ्य-संरक्षण चिकित्सा है। "गर्मियों में सर्दियों की बीमारियों का इलाज" और "वसंत और गर्मियों में यांग को पोषण देने" के सिद्धांतों के आधार पर, यह चिकित्सा वर्ष की सबसे गर्म अवधि का लाभ उठाती है, जब प्रकृति में और मानव शरीर के भीतर यांग क्यूई (महत्वपूर्ण ऊर्जा) अपने चरम पर होती है। मोक्सीबस्टन को लागू करने से, एक पारंपरिक चिकित्सा जो एक्यूपंक्चर बिंदुओं और मेरिडियन को उत्तेजित करने के लिए जलते हुए मुगवर्ट से गर्मी का उपयोग करती है, यांग क्यूई को एक्यूपंक्चर बिंदुओं और मेरिडियन में प्रवेश कराया जाता है,

डॉग डेज के दौरान मोक्सीबस्टन चार प्रमुख लाभ प्रदान करता है: सबसे पहले, यह क्यूई और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है। चूंकि डॉग डेज सबसे गर्म अवधि होती है, इसलिए शरीर के छिद्र खुले होते हैं, क्यूई और रक्त की आवाजाही को सुविधाजनक बनाते हैं और मोक्सीबस्टन के माध्यम से मेरिडियन को गर्म करते हैं। दूसरा, यह पाचन को बढ़ाता है। गर्म मौसम के दौरान, लोगों को अक्सर भूख कम लगती है। मोक्सीबस्टन शरीर के एक्यूपंक्चर बिंदुओं को उत्तेजित करता है, एक्यूपॉइंट उत्तेजना के माध्यम से पाचन तंत्र के कार्य को मजबूत करता है। तीसरा, यह यांग को पोषण देता है और गुर्दे को मजबूत बनाता है। डॉग डेज के दौरान प्रचुर मात्रा में यांग क्यूई के साथ, मोक्सीबस्टन संविधान को मजबूत कर सकता है और खराब स्वास्थ्य वाले लोगों को अपने शरीर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। चौथा, यह दीर्घायु को बढ़ावा देता है। डॉग डेज के दौरान मोक्सीबस्टन रक्त ठहराव को भंग करने और अवरुद्ध मेरिडियन को फिर से जीवंत करने में मदद करता है।

इसके औषधीय महत्व के अलावा, मगवॉर्ट अत्यधिक पौष्टिक भी है। इसका उपयोग न केवल पेस्ट्री, स्टिर-फ्राई, सूप और अन्य खाद्य पदार्थों में एक योजक के रूप में किया जा सकता है, बल्कि विभिन्न स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और खाद्य सामग्री बनाने के लिए एक भरने वाली सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है। मगवॉर्ट एक प्राकृतिक रूप से प्रचुर मात्रा में और पौष्टिक जंगली सब्जी है, और मुख्य रूप से मगवॉर्ट से बने कुछ खाद्य पदार्थ लोगों को बहुत पसंद आते हैं। उदाहरण के लिए, ताजा मगवॉर्ट को ग्लूटिनस चावल के साथ मिलाया जा सकता है और व्यक्तिगत पसंद के आधार पर मूंगफली और सफेद चीनी जैसे भराव के साथ लपेटा जा सकता है, फिर एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए भाप में पकाया जा सकता है। चीन के कुछ क्षेत्रों में, लोग सब्जी के रूप में खाने के लिए मगवॉर्ट भी चुनते हैं।

मगवॉर्ट के मुख्य घटक वाष्पशील तेल और फ्लेवोनोइड हैं, जो मुख्य रूप से मेरिडियन को गर्म करने और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने, ठंड को दूर करने और दर्द को कम करने, त्वचा को सुंदर बनाने और उम्र बढ़ने में देरी करने के कार्यों को प्रदर्शित करते हैं। हाल के शोध में पाया गया है कि मगवॉर्ट में मौजूद फ्लेवोनोइड्स में विभिन्न शारीरिक गतिविधियाँ होती हैं, जिनमें रक्त लिपिड और रक्तचाप को कम करना, रक्त के थक्कों को रोकना, ट्यूमर से लड़ना, एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदर्शित करना, प्रतिरक्षा को बढ़ाना, उम्र बढ़ने में देरी करना और क्रोनिक प्रोस्टेटाइटिस का इलाज करना शामिल है। फ्लेवोनोइड्स के एक प्राकृतिक वाहक के रूप में, मगवॉर्ट विकास और अनुप्रयोग के लिए व्यापक संभावनाएँ रखता है।

संदर्भ सामग्री

[1] झांग शियाओयान, वांग शिन, लियू युजी, जिया लिहुआ। "मुगवॉर्ट की निष्कर्षण प्रक्रिया पर अध्ययन।" जर्नल ऑफ चिफेंग यूनिवर्सिटी (नेचुरल साइंस एडिशन), 2016, 32(22): 15-17।

[2] झोंग शियाओफ़ेई, झांग हुआ। "आर्टेमिसिया आर्गी वाष्पशील तेल के मच्छर नियंत्रण प्रभाव पर शोध प्रगति।" चाइनीज़ जर्नल ऑफ़ एक्सपेरिमेंटल ट्रेडिशनल मेडिकल फ़ॉर्मूले: 1-9 [एक्सेस किया गया 2020-06-29 पर]। https://doi.org/10.13422/j.cnki.syfjx.20201617।

लेखक के बारे में

खाद्य विज्ञान में मास्टर डिग्री रखने वाली खाद्य प्रौद्योगिकी पेशेवर ज़ियाओनिषा वर्तमान में एक प्रमुख घरेलू दवा अनुसंधान और विकास कंपनी में कार्यरत हैं। उनका मुख्य ध्यान पोषण संबंधी खाद्य पदार्थों के विकास और अनुसंधान पर है, जहाँ वे अभिनव उत्पाद बनाने के लिए अपनी विशेषज्ञता और जुनून का योगदान देती हैं।